Sobrasada vegana

Otra recetita más que hice para las navidades pasadas. Esta sobrasada vegana está buenísima, es súper fácil y rápida de hacer, y es un picoteo delicioso. Con estas cantidades te sale un bote hermoso de sobrasada; aguanta bien en la nevera hasta 4 días. Necesitas: INGREDIENTES: 150g de tomates secos rehidratados. 60g de anacardos crudos remojados 8 horas. 2 cucharadas … Leer más

QUESO DE UNTAR DE TOFU

Hace unos días vi que en un supermercado muy conocido (vamos a llamarlo X), habían empezado a vender un queso de untar estilo Philadelphia hecho a partir de tofu, así que cotilleé los ingredientes e hice mi versión. Con estas cantidades sale un tupes grandote, en casa ha estado 10 días en la nevera sin problema, aguanta muy bien. Sale … Leer más

Dulce de dátiles

dulce de dátiles en un carrito de cristal

¡Hola, querida! Esta receta es un must en mi nevera, porque es lo que utilizo casi en todas mis recetas como endulzante, así no utilizo azúcar, ni stevia, ni nada de eso. Los dátiles que he utilizado son dátiles medjoul, porque son más dulces, pero podéis utilizar otro tipo de dátiles. En cuanto a la bebida vegetal, he utilizado bebida vegetal de … Leer más

Queso untable de anacardos

bodegón con queso vegano limones y anacardos

¡Hola, preciosxs! ¿Algún fan más por aquí del queso de untar? Hace ya unos meses probé un queso de untar que había hecho una marca de quesos veganos, y estaba de vicio ¿el problema? sale bastante más caro que hacerlo en casa. He de decir que me encanta comprar este tipo de productos para apoyar a las pequeñas empresas, y que además, se arriesgan … Leer más